Bramborový závin

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Z vařených nastrouhaných brambor, mouky, vejce a soli vypracujeme těsto, které rozválíme na placku. Potřeme mletým masem stočíme do rolády.Dáme do ubrousku potřeného máslem na 0,75 hodiny vařit. Vkládáme do horké vody.Uvařenou roládu nakrájíme na kolečka, která podlijeme máslem a posypeme osmaženou strouhankou. k tomu podáváme jakýkoliv zeleninový nebo sýrový salát.