Bravčová panenka `madeleine`
01:15
Postup
1 Cibuľu a pažitku najemno nakrájame, cesnak na tenké plátky. Panenky nakrájame cez vlákno na cca 2-3cm plátky a ľahko vyklepeme a okoreníme. Ohnivzdornú zapekaciu misu vymastíme olivovým olejom. Vložíme kúsky mäsa omotané slaninou. Mäso posypeme cibuľou a cesnakom, všetko potom paprikou. Zakryjeme alobalom a pri 180°C cca 30 minút grilujeme. Potom zalejeme smotanou a znova vložíme na 10 minút do rúry.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 3596 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
1. Nejdříve panenku odblaníme, pak protkneme kousky česneku.
2. Na velkou pánev poklademe slaninu na nudličky nakrájenou a opečeme. Slaninu dá...
01:20 ·
Mäso nakrájame na plátky s váhou 150 g, naklepeme ich, osolíme a okoreníme. Papriku nakrájame na rezance, šampiňóny na menšie kúsky. Papriku so š...
01:20 · · 00:35 ·
1. začneme od konce a vyrobíme si pesto tak, že najemno nasekáme (nejlépe v elektrickém skútru) česnek, petrželku, bazalku, slunečnicové semínko,...
01:20 · · 00:35 · · 01:20
Mäso nakrájame na cca 200 g kusy, osolíme a okoreníme
grilovacím korením. Mäso opečieme na rozpálenom oleji 20 všetkých strán, zakryjeme pokriev...
01:20 · · 00:35 · · 01:20 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře