Bravčová panenka v slaninovom závoji
Postup
1 Bravčovú panenku si pozdĺžne prerežeme a trošku naklepeme. Do stredu mäsa dáme rukolu, syr minollete a naplnené mäso zrolujeme. Odrežeme si slaninku tak, aby bola tenká a dlhá a obvinieme ňou panenku. Cukinu si nakrájame na väčšie hranolky a dáme ju piecť spolu s paradajkami na grile, alebo na panvici pokvapkanej
2 olivovým olejom a posypanej bazalkou. Mäso opečieme z každej strany a dáme do rúry na 10 min dopiecť. Uvarenú instantnú polentu dáme na pekáč a vykrajujeme tvary, aké nás napadnú, potom ju opečieme na grile z každej strany. Instantná polenta je rýchlo uvarená, nemusíme pri nej stáť a miešať ju 2 hodiny. Podávame s mäsom a grilovanou zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Nejdříve panenku odblaníme, pak protkneme kousky česneku.
2. Na velkou pánev poklademe slaninu na nudličky nakrájenou a opečeme. Slaninu dá...
01:20 ·
Mäso nakrájame na plátky s váhou 150 g, naklepeme ich, osolíme a okoreníme. Papriku nakrájame na rezance, šampiňóny na menšie kúsky. Papriku so š...
01:20 · · 00:35 ·
1. začneme od konce a vyrobíme si pesto tak, že najemno nasekáme (nejlépe v elektrickém skútru) česnek, petrželku, bazalku, slunečnicové semínko,...
01:20 · · 00:35 · · 01:20
Mäso nakrájame na cca 200 g kusy, osolíme a okoreníme
grilovacím korením. Mäso opečieme na rozpálenom oleji 20 všetkých strán, zakryjeme pokriev...
01:20 · · 00:35 · · 01:20 · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře