Bravčové mäso marinované

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 600
  • g
  • bravčového stehna
  • 2
  • strúčiky cesnaku
  • vajce
  • 2
  • lyžice
  • sojovej omáčky
  • 2
  • lyžice
  • kečupu
  • 2
  • lyžice
  • kremžskej horčice
  • 2
  • lyžice
  • oleja
  • 1
  • lyžička
  • sušenej bazalky
  • 1
  • lyžička
  • mletej červenej papriky
  • 1
  • štipka
  • mletého čierneho korenia
  • 1
  • štipka
  • soli

Postup

1 Bravčové mäso umyjeme,usušíme a pokrájame na rezance /hrubé asi 1 cm a dlhé asi 7 cm/.Cesnak rozdrvíme v drviči /alebo posekáme nadrobno/ a pridáme k mäsu. Vajce rozšľaháme a zamiešame do mäsa.Postupne pridávame všetko,čo sme si pripravili a necháme mäso odležať v chladničke 24 hodín. Potom mäso sprudka osmažíme na panvici, podlejeme asi 1 dcl horúcej vody a ešte desať minút dusíme. Podávame s hranolkami alebo s ryžou.

Mohlo by Vás zajímat

Rakott krumpli
Elkészítés 1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk. 2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
 · 02:00 · 
Segetinský guláš
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
 · 01:15 · 
Baskické vepřové s fazolemi
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
 · 01:15
Zvíkovský rarášek v alobalu
Vepřové plátky mírně nakle­peme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrá­jen...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...