Bravčové mäso na víne
Postup
1 Mäso pokrájame na rezne, naklepeme, potom pokrájame na hrubšie rezance a opražíme v rozohriatej masti do zlata. Osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, posypeme červenou paprikou, podlejeme vínom a udusíme do mäkka. Keď je mäso mäkké, šťavu vydusíme na tuk, zaprášime múkou, opražíme, zalejeme mäsovým vývarom a povaríme. Nakoniec dochutíme kečupom.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře