Bravčové mäso na zelenej paprike a rajčiakoch
Postup
1 Mäso pokrájame na rezne, ktoré naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme v rozohriatej masti z obidvoch strán. Polomäkké mäso vyberiem a pokrájame na kocky. V masti po opekaní mäsa opražíme cibuľu posekanú nadrobno, pridáme pokrájané zelené papriky bez jadrovníkov, opražíme, podlejeme, vložíme späť pokrájané mäso a podusíme 20 minút. Potom pridáme rajčiaky pokrájané na osminky, kečup a oregano, premiešame a prikryté udusíme do mäkka. Počas dusenia podľa potreby podlievame vývarom alebo vodou.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře