Bravčové mäso s čínskou kapustou, paprikou a zázvorom
00:30
Suroviny
na porce
- 2
- lyžičky
- zeleného naloženého korenia
- 1
- lyžica
- cukru
- 4
- bravčové steaky z krkovičky
- olivový olej
- 100
- g
- masla
- 2
- cibule
- 1
- menšia čínska kapusta
- 2
- lyžice
- svetlej sójovej omáčky
- 2
- lyžice
- posekanej pažitky
- 0,5
- lyžice
- nastrúhaného čerstvého zázvoru
- 1
- veľká červená paprika
- sladkokyslá chilli omáčka
- 2
- lyžice
- medu
- 2
- lyžice
- MAGGI Harmónia Chuti
Postup
1 Zmiešame rozdrtené naložené zelené korenie, med, sójovú omáčku, cukor a MAGGI Harmóniu Chuti, zmes vtrieme do zárezov, které sme urobili na steakoch. Uložíme na cca hodinu do chladničky.Mäso prudko opečieme vo woku, vyberieme a na výpeku orestujeme pokrájanú cibuľu, na rezance pokrájanú čínsku kapustu, zázvor a papriku. Restujeme asi 5 minút a zmiešame s osmaženým mäsom. Dochutíme sladkokyslou chilli omáčkou a ozdobíme pažítkou.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 3443 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře