Bravčové mäso s mladou cibuľkou
00:30
Postup
1 Mäso pokrájame na menšie plátky, posypeme škrobovou múčkou, zázvorom, mletým čiernym korením a Wei-Su, pridáme 2 lyžičky sójovej omáčky a dobre premiešame. Cesnak pokrájame na plátky a cibuľku na prúžky dlhé 2 až 3 centimetre.
2 Na oleji opečieme cesnak a cibuľku do polomäkka. Preložíme na tanier, olej zlejeme. V rozpálenom oleji prudko opečieme mäso. Zvoľna opekáme asi 10 minút, potom pridáme cibuľku a cesnak. Pokvapkáme zvyšnou sójovou omáčkou a ešte trochu opečieme.
3 Doporučená příloha:
4 ryža
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Čína
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítés
1. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
2. Forrásban lévő, enyhén sós vízben kb 15 perc alatt előfőzzük a burgonyát,...
· 02:00 ·
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře