Bravčový „diabolák“

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bravčového mäsa 850 g
  • rastlinného oleja 2 dl
  • väčšie cibule 3
  • mrkvy 2
  • malá fľaška ostrého kečupu 1
  • bieleho vína 1 l
  • korenie kari
  • vegeta
  • soľ
  • Omáčka:
  • syra Cottage Cheese RAJO s chrenom 200 g
  • lyžice majolky 3
  • kocka hovädzieho bujónu 1
  • zázvor
  • maizena na zahustenie

Postup

1 Pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme mäso nakrájané na kocky a opečieme. Do toho vlejeme pol fľašky kečupu, trochu podusíme a prilejeme biele víno. Pod pokrievkou pomaly dusíme. V mixéri pripravíme omáčku z uvedených surovín, pridáme k udusenému mäsu spolu so zvyškom kečupu a krátko povaríme. Podávame s hranolkami a zeleninovým šalátom.

Mohlo by Vás zajímat

Bravčové rebierko so zeleninou na smotane
Bravčový kotlet ľahko naklepeme, osolíme a okoreníme, obalíme v múke a sprudka opečieme z obidvoch strán na oleji. K opečeným kotletám pridáme ma...
01:00
Bravčový steak v štipľavej omáčke
Naklepané bravčové steaky silno posypeme čerstvo drteným korením a obalíme v hladkej múke. Steaky sprudka opečieme na časti oleja do zlatista. Po...
01:00 · 01:00
Bravčový steak s omáčkou podľa horára
Steaky ľahko naklepeme, pokvapkáme olejom a vtrieme časť drtenej zmesy divokého korenia a necháme chvíľu v chlade odpočinúť. Papriky nasekáme n...
01:00 · 01:00 · 00:50
Bravčový špíz so šunkou, chrenovou omáčkou a opekanými zemiakmi
Z panenky urobíme plát, ľahko naklepeme a položíme na fóliu, potrieme rozšlahaným vajcom s posekanou petržlenkou, položíme plátky šunky a zviniem...
01:00 · 01:00 · 00:50 · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...