Bravčový pilav (rizoto) s krúpami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Krúpy veľké 2,8
  • dgr,dcl,ks Bravčové pliecko bez kosti 16
  • dgr,dcl,ks Cesnak 0,6
  • dgr,dcl,ks Rajčiaky 6
  • dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,03
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 5,2
  • dgr,dcl,ks Paprika mletá 0,4
  • dgr,dcl,ks Moravský bochník 3,2
  • dgr,dcl,ks Masť škvarená, bravčová 6,4

Postup

1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájane mäso, opražíme, vmiešame červenú mletú papriku,
2 osolíme, pridáme rozotrený cesnak, soľ, pokrájané rajčiaky, podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Umyté krúpy
3 zalejeme vodou, osolíme a dusíme osobitne do mäkka. Potom ich zmiešame s mäsom, chvíľku ešte spolu v rúre
4 zapečieme, horúce naberáme naberačkou, vyklopíme na tanier a posypeme ešte strúhaným syrom. Podávame so
5 šalátom.

Poznámka

kJ/100gr 1193 Bielkoviny g 8,89 Tuky g 24,5 1 Cukry g 7,41 Vit.C mg 2,2 4

Mohlo by Vás zajímat

Bravčové rebierko so zeleninou na smotane
Bravčový kotlet ľahko naklepeme, osolíme a okoreníme, obalíme v múke a sprudka opečieme z obidvoch strán na oleji. K opečeným kotletám pridáme ma...
01:00
Bravčový steak v štipľavej omáčke
Naklepané bravčové steaky silno posypeme čerstvo drteným korením a obalíme v hladkej múke. Steaky sprudka opečieme na časti oleja do zlatista. Po...
01:00 · 01:00
Bravčový steak s omáčkou podľa horára
Steaky ľahko naklepeme, pokvapkáme olejom a vtrieme časť drtenej zmesy divokého korenia a necháme chvíľu v chlade odpočinúť. Papriky nasekáme n...
01:00 · 01:00 · 00:50
Bravčový špíz so šunkou, chrenovou omáčkou a opekanými zemiakmi
Z panenky urobíme plát, ľahko naklepeme a položíme na fóliu, potrieme rozšlahaným vajcom s posekanou petržlenkou, položíme plátky šunky a zviniem...
01:00 · 01:00 · 00:50 · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...