Bravčový rezeň obalený v syre
Postup
1 Bravčové rezne naklepeme, potrieme cesnakom rozotreným so soľou a červenou mletou paprikou, obalíme v
2 rozhabarkovaných vajciach s muškátovým kvetom a v múke, do ktorej sme pridali červenú papriku a postrúhaný
3 syr. Obalené rezne vyprážame do ružova. Dávame pozor aby syr nezhnedol. Podávame so zemiakmi a šalátom.
Poznámka
kJ/100gr 1734 Bielkoviny g 16,02 Tuky g 35,9 6 Cukry g 6,42 Vit.C mg 0,0 5Mohlo by Vás zajímat
Z mäsa vytvarujeme veľký, súvislý plát.
Dáme ho na dosku, trochu naklepeme a položíme naň omeletu zo 6 vajec.
Omeletu prekryjeme šunkou, na kto...
1.
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč.
2.
Na každý rezeň po...
· 00:45
Postup přípravy: Vepřové nebo kuřecí maso nakrájíme na kostky o hraně asi 2 cm. Cibuli nakrájíme na podobně velké kusy. Oloupaný točený salám nak...
· 00:45 · 00:44
Bravčový kotlet ľahko naklepeme, osolíme a okoreníme, obalíme v múke a sprudka opečieme z obidvoch strán na oleji. K opečeným kotletám pridáme ma...
· 00:45 · 00:44 · 01:00
Komentáře