Bravčový rezeň prírodný jemný

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Bravčové stehno bez kosti 32
  • dgr,dcl,ks Soľ 1
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 3,2
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 4,4
  • dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,02
  • dgr,dcl,ks Múka hladká 1,2

Postup

1 Bravčové rezne naklepeme, osolíme a prudko z oboch strán na oleji do ružova opečieme. Na masle speníme
2 pokrájanú cibuľu, pridáme múku, popražíme, rozriedime vodou, vyšľaháme, osolíme, povaríme a precedíme na
3 rezne.

Poznámka

kJ/100gr 1062 Bielkoviny g 12,42 Tuky g 21,6 1 Cukry g 1,82 Vit.C mg 0,1 8

Mohlo by Vás zajímat

Francúzky plnený rezeň
Z mäsa vytvarujeme veľký, súvislý plát. Dáme ho na dosku, trochu naklepeme a položíme naň omeletu zo 6 vajec. Omeletu prekryjeme šunkou, na kto...
Oslianske rezne
1. Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč. 2. Na každý rezeň po...
 · 00:45
Ledvinkové vějíře
Vepřové ledvinky podélně přeřízneme, na jedné užší (!!!) straně ale nedokrojíme. Zevnitř opatrně vydlabeme všechno, co je bílé nebo podezřelé. Po...
 · 00:45 · 01:00
Bravčové rebierko so zeleninou na smotane
Bravčový kotlet ľahko naklepeme, osolíme a okoreníme, obalíme v múke a sprudka opečieme z obidvoch strán na oleji. K opečeným kotletám pridáme ma...
 · 00:45 · 01:00 · 01:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...