Bravčový rezeň prírodný so zelerom
Postup
1 Bravčové rezne naklepeme, osolíme, potrieme horčicou, pomúčime a na časti oleja opečieme z oboch strán do
2 červena, poprekladáme pripravenou zeleninou, zjemníme maslom, posypeme strúhaným syrom a podávame so
3 zemiakmi. Zelenina: Očistený umytý zeler a pór pokrájame na tenké prúžky, ktoré na oleji opečieme a osolíme.
Poznámka
kJ/100gr 1718 Bielkoviny g 15,29 Tuky g 36,2 2 Cukry g 6,22 Vit.C mg 2,8Mohlo by Vás zajímat
Z mäsa vytvarujeme veľký, súvislý plát.
Dáme ho na dosku, trochu naklepeme a položíme naň omeletu zo 6 vajec.
Omeletu prekryjeme šunkou, na kto...
1.
Rezne na okrajoch narežeme, naklepeme, osolíme a okoreníme. Po oboch stranách ich prudko opečieme a uložíme na pekáč.
2.
Na každý rezeň po...
· 00:45
Bravčový kotlet ľahko naklepeme, osolíme a okoreníme, obalíme v múke a sprudka opečieme z obidvoch strán na oleji. K opečeným kotletám pridáme ma...
· 00:45 · 01:00
Naklepané bravčové steaky silno posypeme čerstvo drteným korením a obalíme v hladkej múke. Steaky sprudka opečieme na časti oleja do zlatista. Po...
· 00:45 · 01:00 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře