Brokolica v špenátovom cestíčku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brokolica 1
  • mrazeného špenátu 100 g
  • polohrubej múky 150 g
  • mlieka 4 dl
  • strúčiky cesnaku 4
  • vajcia 3
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • olej
  • kyslej smotany 250 g

Postup

1 Brokolicu uvaríme v slanej vode do polomäkka.
2 Z vajec, mlieka, cesnaku, soli, špenátu, smotany a múky vymiešame cestíčko, obalíme v ňom brokolicu a vyprážame.
3 Zvyšné cestíčko podávame k brokolice ako studenú omáčku

Mohlo by Vás zajímat

Vyprážané tekvicové medailóniky v cestíčku s kapiou
Mladé tekvice ošúpeme a priečne nakrájame na kolieska hrubé asi jeden centimeter. Uvaríme ich do polomäkka v osolenej vode. Po vychladnutí ich ...
Brokolica
Brokolica má jednu obrovskú výhodu. Či ju jete čerstvú, varenú alebo zmrazenú, dokáže si uchovať obsah protirakovinových látok a cenné prvky - fo...
Neohŕňajte nos nad špenátom
V boji s vráskami vám vynikajúco poslúži nočná mora vášho detstva, špenát. Zelené lístky sú nabité prírodným farbivom luteínom. Luteín patrí do s...
Brokolica s jogurtovou omáčkou
Ak nemáme špeciálny hrniec s akutermickým dnom, pomôžeme si: do obyčajného hrnca nalejeme trochu vody a vložíme dnu dierkovanú podložku na knedle...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...