Brokolice s křenovou omáčkou

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • brokolice (nebo 1 květák) 600 g
  • kelímek zakysané smetany (nebo bílého jogurtu) 1
  • sůl
  • žloutky 2
  • solamylu 1 lžička
  • nastrouhaného křenu 2 lžíce

Postup

1 Brokolici uvaříme v osolené vodě, scedíme, rozebereme na růžičky a naskládáme do vymazané zapékací misky. Přelijeme zálivkou: zakysaná smetana, sůl, 2 žloutky, lžička solamylu, křen. Zprudka zapečeme v toubě asi 15 - 20 minut.
2 Přílohy:
3 různě upravené brambory

Mohlo by Vás zajímat

Thajské jarní závitky
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky. 2. Zelí očistíme,...
Zapečená brokolice
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Zelenina ve woku podle Kena Homa
Mrkev nakrájíme na šikmá kolečka. dáme do voku na rozehřátý olej a orestujeme. Přidáme vodu, zelené fazolky a přikryjeme pokličkou. Dále si nakr...
 · 00:20 · 
Brambory zapečené s nivou a brokolicí
Brambory uvaříme ve slupce. Nemusíme je vařit úplně doměkka. Necháme je vychladnout a slupku oloupeme. Brambory můžeme mít uvařené i den předem. ...
 · 00:20 ·  · 01:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...