Brokolice se sýrovou omáčkou (od Šustků)
Postup
1 Brokolici rozebereme na růžičky a dáme vařit na pařák nad páru 20 - 30 minut.
2 Omáčka: do 4 dl horké osolené vody přidáme nastrouhanou Nivu,máslo a smetanu, pepř a muškátový květ. Zahustíme rozkvedlanou moukou, nebo instantní světlou jíškou.Řádně rozmícháme metličkou a mírným varem za stálého míchání povaříme asi 5 minut, při použití jíšky stačí vařit do rozpuštění sýru.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře