Broskyne vo víne
Postup
1 Broskyne vložíme do misy, prelejeme vriacou vodou, necháme stáť 1 minútu a stiahneme šupku. Biele víno, cukor a korenie varíme, kým sa
2 cukor nerozpustí. Pridáme broskyne a necháme vychladnúť. Ochutený nálev zlejeme a znovu privedieme do varu. Potom opäť pridáme broskyne a necháme stáť 5 minút.
3 Celý postup opakujeme ešte raz. Nakoniec ešte teplé broskyne naplníme do pohárov a zalejeme nálevom.
Mohlo by Vás zajímat
Cibuľu ošúpeme, rozkrojíme napoly a pokrájame na tenšie plátky. Papriku umyjeme, vykrojíme spodnú časť so stopkou a semenami, umyjeme ju aj zvnút...
Brusinky zalijeme roztokem z vína a vody. Přidáme špetku soli, hřebíček, špetku skořice a med. Povaříme a necháme vychladnout. Poté brusinky vybe...
Štipľavú almu papriku zbavím jadierok a po umytí vnútro jemne nasolím a nechám 1 hodinu postáť . Potom ich plním suchými hrozienkami a prekladám ...
Hrušky ošúpeme a odstránime jadrovník, broskyne vykôstkujeme (môžeme aj ošúpať). Hrušky i broskyne pomelieme na mlynčeku na mäso a primiešame cuk...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře