Bruselské medailóniky
Postup
1 Zelerové kolieska opečieme na masle do zlatista. Pečeň umyjeme, odblaníme a nakrájame na rovnako veľké plátky. Obalíme ju v múke, vajci a strúhanke a prudko po oboch stranách opražíme. Okoreníme, osolíme a dochutíme citrónovou šťavou. Na pečeň poukladáme zelerové plátky a podávame so sendvičom.
Mohlo by Vás zajímat
Bravčové kotlety vykostíme a zbavíme blán a tuku, umyté plátky mäsa potrieme ľahko cesnakom, sladkou paprikou, posypeme bielym korením, zalejeme ...
00:55
Bravčovú panenku nakrájame na asi centimeter hrubé plátky, ľahko ich naklepeme, osolíme, okoreníme, jemne zaprášime múkou. Z obidvoch strán opečm...
00:55 · 00:45
Mäso nakrájame na plátky, naklepeme okoreníme a osolíme. Dáme na suchý plech, prikryjeme ho pokrájanou cibuľou. Vo víne rozpustíme bujón a naleje...
00:55 · 00:45 · 01:00
Bravčovú panenku zbavíme šliach a nakrájame na medailóniky asi 1,5 cm hrubé. V strede urobíme dierku, do ktorej vkladáme olivy. Aby nám olivy z m...
00:55 · 00:45 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře