Brusinkový kompot
Postup
1 1. Přebrané brusinky dobře propláchneme a necháme okapat
2 2. Promícháme je s částí cukru, podlijeme malým množstvím vody a dusíme pod pokličkou, až pustí šťávu
3 3. Přisypeme po částech cukr a vaříme za stálého míchání ještě 10 minut, sbíráme vzniklou pěnu
4 4. Povařené brusinky rovnoměrně naplníme do sklenic, uzavřeme víčky
5 5. Sterilujeme 10-15 minut při teplotě 85 °C.
Mohlo by Vás zajímat
Řapíky rebarbory oloupeme, opláchneme vodou a nakrájíme na stejné kousky.
Připravíme si nálev - svaříme vodu s cukrem, skořicí a hřebíčkem. Můž...
· 01:00 ·
Příprava třešní na zavařování
Z třešní odstraníme stopky, přebereme je a odstraníme poškozené plody. Propláchneme je studenou vodou. Pokud si ne...
· 01:00 · · 00:25 ·
Vodu, skořici, šťávu a kůru z citronu přivedeme k varu.
Přidáme cukr a promícháme.
Nasypeme brusinky, přivedeme k varu a 5 minut vaříme.
Přidá...
· 01:00 · · 00:25 · · 00:30 ·
1.
Ovoce oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na větší kostky.
2.
Vložíme do hrnce, přidáme 300 ml vody a zbytek surovin. Zahřejeme a na m...
· 01:00 · · 00:25 · · 00:30 · · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře