Celer na špeku
00:20
Postup
1 Množství jednotlivých potravin se dá kombinovat jakkoliv podle chuti i podle toho jaké má být množství výsledné.
2 Pro přípravu není vhodná pánev velkého průměru a případně po zesklovatění cibule lze rozpracovanou směs přemístit do rendlíku, který lze přikrýt poklicí.
3 Nakrájíme slaninu na kostičky a dáme smažit.
4 Když se blíží zesklovatění přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Necháme zesklovatět - hnědnutí není vhodné. Přidáme na nudličky nakrájený celer a sójovou omáčku k ochucení (pomůže i vytvořit tekutou složku k odpaření). Případně lze přisolit.
5 Přikryjeme na chvíli poklicí, čímž celer rychleji změkne.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Komentáře