Čerešňové knedlíčky s makom
Postup
1 Zemiaky uvarené v šupke očistíme a postrúhame. Pridáme múku, soľ a vypracujeme tuhé cesto, ktoré hneď vyvaľkáme, nakrájame na štvorčeky a plníme odkvapkanými čerešňami. Cesto spojíme a v dlaniach ho pošúľame. varíme v slanej vode 5-6 minút. Uvarené necháme na sitku odkvapkať a potom ich vložíme do rajnice na rozpustené maslo. Posypeme zomletým makom, zmiešaným s práškovým cukrom
Mohlo by Vás zajímat
1. TVAROH S VAJÍČKOM
Do väčšej misy dajte kocku tvarohu, štipku soli a rozbite vajíčko. Pomocou stierky hmotu dôkladne vymiešajte. Potom prisypt...
00:25
Rozmícháme vlažné mléko, mouku, špetku soli, droždí a 75 g cukru. Necháme asi 15 minut odpočinout. Přidáme a zapracujeme zbývající mouku, vejce, ...
00:25 · 00:33
Maslo vymiešame, pridáme vajcia, soľ, prelisovaný mäkký tvaroh a väčšiu časť mlieka. Zmes dôkladne
vymiešame, pridáme preosiatu múku (trochu m...
00:25 · 00:33
Z preosiatej múky, vajec, soli, vlažného mlieka a rozdrobeného droždia vypracujeme cesto, ktoré necháme
vykysnúť. Potom vykysnuté cesto rozvaľ...
00:25 · 00:33
Komentáře