Černý pfeffer steak
00:30velmi snadné
Suroviny
na porce
- hov.svíčková.........................,800g
- drcený 4barevný pepř.............dle chuti
- sojová omáčka.......................,0,5deci
- drcený česnek........................,2 lžičky
- strouhaný zázvor čerstvý........,1 lžička
- solamyl....................................,1 lžička
- olej..........................................,30g
- voda........................................dle potřeby
- pórek
- sůl
-
příloha:
- rýže
- hranolky
- obloha:listy salátu
Postup
1 Ze svíčkové připravime steaky (naklepeme rukou),okořeněné a lehce osolené dáme na rozpálený olej a upravíme jako normální biftek propečený podle chuti. Při obracení masa přidáme česnek se zázvorem.Hotové maso vyjmeme,dáme na talíř a do výpeku přidáme sojovou omáčku,vodu, povaříme a zahustíme máčeným škrobem.Omáčka má být hustá a lesklá.Omáčky děláme podle přílohy více,nebo méně.Hotovou omáčkou přelejeme maso a sypeme sekaným pórkem.
Mohlo by Vás zajímat
MASO - na guláš je nejlepší kližka, protože se nerozpadá, případně jiné hovězí přední - plec nebo krk. Vždycky by se měl guláš vařit z jednoho dr...
Postup:
Nakrájené steaky obalíme v barevném pepři a naložíme do olivového oleje s česnekem, rozmarýnem a petrželkou (si na 6 hodin).
Upravené...
Maso nakrájíme na 2 centimetry velké kousky. Cibuli na malé kostičky. Na rozpáleném oleji cibuli dozlatova orestujeme. Pak přidáme červenou papri...
· 00:55 ·
Zubereitung
Das Geschnetzelte, zu dem Spätzle besonders gut passen, ist blitzschnell zubereitet. Sherry und getrocknete Pilze geben ihm eine raf...
· 00:55 · · 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře