Cesnakové jahňacie kotlety
Postup
1 Kotlety na niekoľkých miestach pri okrajoch narežeme, aby sa mäso pri úprave nekrútilo, ľahko ho naklepeme, potrieme rozotreným cesnakom, okoreníme a osolíme. Vložíme do vyššej vrstvy rozohriatého tuku a smažíme dozlata. Hotové kotlety podávame s uvarenými zemiakmi a s tatárskou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Jahňacie stehno ( cez noc namočené v mlieku ) prešpikujeme cesnakom. Osolíme , okoreníme , potrieme tymiánom a na rozpálenom ohni opražíme.
Podl...
Předehřejem troubu na 190 stupňů. Lilky rozkrojíme podélně na poloviny a dužinu nařízneme jako mřížku a potřeme ji olejem. Pečeme 20 minut na ple...
· 01:45
Příprava:
1. Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Rozehřejeme 2 lžíce oleje a slaninu, kotlety na něm po obou stranách rychle opečeme a...
· 01:45 · 00:04
Propereme rýži, zalijeme ji vývarem a 18 minut vaříme.
Maso omyjeme, osušíme,osolíme a opepříme po obou stranách. Na pánvi rozpálíme olej a kot...
· 01:45 · 00:04 · 00:50 ·
Komentáře