Chřestový koktejl
Postup
1 Očistěný chřest svážeme do svazečku,vložíme do vřící osolené vody a uvaříme do měkka.Po uvaření vyjmeme, nakrájíme na kousky,pokapeme citronovou šťávou a necháme vychladnout.majonézu smícháme s citr.šťávou, solí, cukrem, karí kořením, kečupem a dobře rozmícháme.Nakonec do zálivky zlehka vmícháme ušlehanou šlehačku.Na dno koktejlových sklenic dáme proužky nakrájené z křehkých listů opraného salátu, doplníme chřestem, přelijeme zálivkou a zdobíme proužky pomeranče.Koktejly podáváme po vychlazení.
Mohlo by Vás zajímat
1. Chřest oloupeme,tvrdé konce odřízneme. Odřezky vaříme 10 minut v 1 l vody, přecedíme přes hadřík, necháme vychladnout a dobře vymačkáme.
2. ...
00:40
Chřest omyjeme a oloupeme. Slupky dáme vařit do litru vařící osolené vody asi na 15 minut, potom vývar scedíme. Zbylý chřest nakrájíme na malé šp...
00:40
Chřest oloupeme, odkrojíme hlavičky a odděleně je povaříme asi 10 min. v osolené vodě. Výhonky nakrájíme na kousky, uvaříme doměkka v osolené vo...
00:40
Bílý chřest oloupeme, u zeleného uřízneme konečky. Přivedeme k varu vodu se lžičkou soli a cukru, vložíme chřest a vaříme 15 min. Vyjmeme a nakrá...
00:40
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře