Chrumkavá kapusta
Postup
1 Do väčšej nádoby dáme nastruhanú červenú kapustu, na ktorú nalejeme olivový olej a pridáme vegetu, soľ a čierne mleté korenie. Rukami dobre premiešame. Orestujeme na rozpalenom oleji (10 min.).
Mohlo by Vás zajímat
Tento receptík je veeeľmi rýchly a hlavne chutný. Robieva ho u nás výhradne manžel a máme ho zo španielska kde sme ho robili v reštaurácii.
Ka...
Šaláty očistíme, umyjeme a dobre osušíme. Vhodné sú aj mladé listy čerstvého špenátu. Natrháme na menšie kúsky. Cibuľu očistíme a pokrájame na te...
Paradajky umyjeme, odstránime stopkové lôžka a dužinu nakrájame na plátky. Rozdelíme na taniere, trochu osolíme a okoreníme. Sardelové filé oplác...
Ak je kapusta veľmi kyslá, tak ju prepláchneme vodou, prípadne uvaríme vo vode a scedíme. Kapustu pokrájame na menšie kúsky, na malé kocky pokráj...
Komentáře