Chrumkavá štrúdľa
Suroviny
na porce
-
Cesto:
- dag hladkej múky, 1 nastrúhaná Cera, 2 dl vody, v ktorej je rozšľahané 1 vajce 30
-
Plnka:
- nastrúhané jablká, vanilka, škorica, kakao, orechy, slnečnicové jadrá, cukor, hrozienka v rume, strúhanka, žĺtok na potretie
Postup
1 Jablká postrúhame a prichystáme plnku. Múku, Ceru, vodu a vajce spracujeme na cesto, ktoré rozdelíme na 5 častí. Každú časť vyvaľkáme na obdĺžnik veľkosti plechu na pečenie. Stred posypeme strúhankou, cukrom, kakaom, jablkami, vanilkou, škoricou, orechmi a ingredienciami podľa chuti. Cesto preložíme z oboch strán, potrieme žĺtkom. Pečieme pri 200 °C.
Mohlo by Vás zajímat
1. OPEČTE STRÚHANKU.
Panvicu rozohrejte na strednom plameni a dajte do nej maslo. Počkajte, kým sa rozpustí a začne bublať. Potom naň nasypte st...
1. V mise na miesenie cesta vypracujte z múky, rastlinného tuku Palmarin a 200 ml mlieka hladké cesto. Nechajte v chlade 5 - 6 hodín odstáť.
2. ...
Plnka: Olivy, kečup, paradajkový pretlak, cesnak a ostatné
koreniny zmiešame, rozmixujeme (ale nie celkom
na kašu) a nanesieme na rozvaľkaný pl...
Múku a vajce zamiesime so srvátkou a pridáme 2 PL oleja. Miesime 20-30 min. na hladké cesto.
Urobíme z neho bochník a na pomúčenej doske ho zakr...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře