Čínska tofu panvička

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • syr tofu - neochutený 500 g
  • pór 1
  • mrkva 2 ks
  • bambusové výhonky 100 g
  • sójové výhonky 100 g
  • šampióny 100 g
  • sojová omáčka
  • soľ
  • zázvor (ďumbier)
  • korenie
  • lyžica solamylu

Postup

1 Dôležité je všetko nakrájať na rovnaké kúsky! Tofu, pór, mrkvu aj šampiňóny. Ostatnú zeleninu je sterilizovaná - dostať v obchodoch alebo môžeme nahradiť napríklad bambus čerstvou paprikou, resp. pridať rôzne čínske sušené hríby apod. Dôležité je úplne rozpáliť panvicu s rastlinným olejom a pridávať postupne ingrediencie:
2 1. šampiňóny
3 2. pór
4 3. mrkva + paprika
5 4. sójové klíčky
6 5. tofu
7 ..a dochutíme: trošku soli, korenia, nešetríme sójovou omáčkou, zahustíme solamylom. Podávame s ryžou alebo najlepšie samostatne.

Mohlo by Vás zajímat

Dýňová kaše s tofu a polentou
Cibuli nakrájejte nadrobno, dýni na malé kousky, kořenovou zeleninu očistěte, omyjte a nahrubo nastrouhejte. V hlubší pánvi zpěňte cibuli, přid...
Zeleninová fantazie
Postup přípravy: Zeleninu nakráíme na středně velké kousky, příp. použijeme mraženou dle chuti. Na slabém plameni si roztopíme tak 50-100 g másla...
00:44
Zelenina v páře
1) v ohnivzdorné, nejlépe keramické misce, která se pohodlně vejde na pařák, promíchejte mrkev a pastinák/tuřín/petržel. Zeleninu zakápněte sherr...
00:44 · 00:25
Cuketové pyré s tofu
1. Cuketu i se slupkou nakrájíme na kolečka a necháme napařit na pařáčku do měkka (zachová si více živin). Poté ji rozmixujeme se solí, majoránko...
00:44 · 00:25 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...