Čočková karí polévka v pomalém hrnci
08:00
Suroviny
na porce
- horké vody 1 l
- konzervovaných drcených rajcat 800 ml
- strední brambory, nakrájené na kostky 3
- 2-3 karotky, nakrájené na tenké plátky
- velká cibule, nakrájená na kosticky 1
- stonek rapíkatého celeru, nakrájený na kosticky 1
- suché cocky, propláchnuté 250 ml
- rozetrené strouzky cesneku 2
- bobkové listy 2
- karí prásku 4 KL
- soli 11 KL
Postup
1 Vsechny ingredience dejte do pomalého hrnce a promíchejte. Varte zakryté na LOW 8 hodin, nebo na HIGH asi 4 hodiny, az je cocka mekká. Odstrante bobkový list.
Mohlo by Vás zajímat
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme.
Příprava v papiňáku.
Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
· 00:45 ·
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
· 00:45 · · 01:00 ·
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
· 00:45 · · 01:00 · · 02:00 ·
1. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm do růžova nakrájenou cibulku a usekaný česnek. Přidáme mleté maso a osmahneme ho ze všech stran do...
· 00:45 · · 01:00 · · 02:00 · · 00:40 ·
Komentáře