Čočková polévka
Postup
1 Den předem si namočíme přebranou čočku.Následující den jí uvaříme do měkka v neosolené vodě. Čočku dochucujeme až po jejím změknutí. Z oleje, nadrobno nakrájené cibulky a mouky připravíme světlou jíšku, kterou dolijeme studenou vodou, rozmícháme a povaříme. Změklou čočku dochutíme kořením, přidáme jíšku a vaříme dalších 15 minut. Česnek přidáváme až před koncem vaření, aby polévka neztratila chuť a vůni.
Mohlo by Vás zajímat
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme.
Příprava v papiňáku.
Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
· 00:45 ·
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
· 00:45 · · 01:00 ·
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
· 00:45 · · 01:00 · · 02:00 ·
1. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm do růžova nakrájenou cibulku a usekaný česnek. Přidáme mleté maso a osmahneme ho ze všech stran do...
· 00:45 · · 01:00 · · 02:00 · · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře