Čočková polévka daal

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • g červené nebo žluté čočky 350
  • ml vývaru 850
  • konzervovaná rajčata, okapaná a rozmačkaná 4
  • zelená feferonka zbavená semen 1
  • polévkové lžíce bílého jogurtu nebo kyselé smetany 2
  • g másla 15
  • cibule nakrájená na kostičky 1
  • sůl a pepř
  • 1-2 usekané snítky čerstvého koriandru

Postup

1 Propláchnutou čočku zalijeme vývarem a uvedeme na mírném ohni do varu. Čočku vaříme 10-15 minut do změknutí, poté odstavíme z ohně a prošleháme do hladkého krému. Postavíme znovu na oheň a přidáme rajčata a feferonku a 2 minuty provaříme. Znovu odstavíme, necháme trošku vychladnout a vmícháme jogurt, polévku ještě prohřejeme, ale již nevaříme. Odstraníme feferonku a nalijeme do mističek k podávání. Posypeme nasekaným koriandrem a osmaženou cibulkou.

Mohlo by Vás zajímat

Fazolová polévka speciál
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme. Příprava v papiňáku. Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
 · 00:45 · 
Hrášková polévka s mascarpone
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
 · 00:45 ·  · 01:00 · 
Hrachová polévka s kuřecím masem
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
 · 00:45 ·  · 01:00 ·  · 02:00 · 
Fazolová polévka se zakysanou smetanou
1. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm do růžova nakrájenou cibulku a usekaný česnek. Přidáme mleté maso a osmahneme ho ze všech stran do...
 · 00:45 ·  · 01:00 ·  · 02:00 ·  · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...