Čočková polévka
velmi snadné
Suroviny
na porce
- čočky 100 gramů
- másla 3 lžíce
- hl. mouky 2 lžíce
- česneku 2 stroužky
- cibule 1
- sůl
- pepř
- petrželka
- hovězí bujón
Postup
1 Ze 2 lžic tuku a hl. mouky uděláme jíšku a zalijeme 750ml vody a povaříme. Přebranou čočku propláchneme 250ml horké vody a necháme stát pod pokličkou cca 10 minut. Poté jí vaříme do měkka. Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno, česnek nastrouháme a na zbylém tuku spolu se solí osmaheneme. Poté smícháme čočku, jíšku a cibuli, česnek a petrželku a chvilku povaříme.
Mohlo by Vás zajímat
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme.
Příprava v papiňáku.
Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
· 00:45 ·
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
· 00:45 · · 01:00 ·
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
· 00:45 · · 01:00 · · 02:00 ·
1. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm do růžova nakrájenou cibulku a usekaný česnek. Přidáme mleté maso a osmahneme ho ze všech stran do...
· 00:45 · · 01:00 · · 02:00 · · 00:40 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře