Čočková polévka

0 hodnocenísnadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Čočku přebereme, namočíme aspoň na dvě hodiny (polovina vody). V téže vodě ji uvaříme do měkka (20-30 minut) Hrnec máme pro
2 jistotu naplněn vodou pouze do jedné polviny
3 V polovině vaření čočky (asi po 10minutách) připravíme jíšku:
4 Cibuli očistíme, drobně nakrájíme a zpěníme na oleji
5 Vmícháme mouku, krátce osmahneme, zalijeme vařící vodou, dobře rozšleháme ponorným mixérem, často mícháme, vaříme na mírném plameni
6 Přidáme Masox
7 Vaříme 10-15 minut, občas mícháme.
8 Jíšku přilejeme do do měkka uvařené čočky
9 Přidáme ocet (nebo šťávu z jednoho citrónu)

Mohlo by Vás zajímat

Fazolová polévka speciál
Fazole propláchneme, namočíme do horké vody a tu během 2 hodin několikrát měníme. Příprava v papiňáku. Oloupanou cibuli na jemno nakrájíme a dá...
 · 00:45 · 
Hrášková polévka s mascarpone
Nejdříve připravíme chipsy. Plátky parmské šunky poskládáme na plech vyložený pečícím papírem. Zakryjeme druhým pečícím papírem a zatížíme druhým...
 · 00:45 ·  · 01:00 · 
Hrachová polévka s kuřecím masem
Do většího hrnce dáme vodu, hrách, cibuli, bobkové listy, pepř a sůl. Uvedeme do varu a občas zamícháme. Snížíme teplotu a nezakryté zvolna vařím...
 · 00:45 ·  · 01:00 ·  · 02:00 · 
Fazolová polévka se zakysanou smetanou
1. V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm do růžova nakrájenou cibulku a usekaný česnek. Přidáme mleté maso a osmahneme ho ze všech stran do...
 · 00:45 ·  · 01:00 ·  · 02:00 ·  · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...