Čokoládová roláda
Postup
1 Tuk vymiešame s cukrom, žĺtkami a mäkkou čokoládou do penista.
2 Zo všetkých bielkov ušľaháme tuhý sneh a zľahka ho vmiešame spolu s mandľami do vymiešanej hmoty. Cesto rozotrieme na silne vymastený a hrubou múkou vysypaný plech asi na prst hrubo.
3 Pečieme v mierne rozohriatej rúre, upečený plát opatrne
4 zdvihneme z plechu a položíme ho na desiatový papier. Spolu s papierom ho zbalíme do rolády a necháme na plechu úplne vychladnúť.
5 Potom roládu rozvinieme, papier odstránime a roládu potrieme ušľahanou smotanou ochutenou práškovým a vanilkovým cukrom. Znovu zrolujeme a polejeme čokoládovou polevou.
Mohlo by Vás zajímat
1.
Cesto: Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého postupne pridáme kryštálový cukor, žĺtky a lyžicu oleja. Nakoniec zľahka primiešame preosiat...
02:00
Bílky vyšleháme za postupného přidávání cukru na pevný sníh.
Hl. mouku promícháme s ořechy a zlehka ji vmícháme do sněhu.
Těsto rozetřeme na pe...
02:00 · 02:00 ·
Moučkový cukr prošijeme do misky, přidáme dva žloutky a ve vodní lázni šleháme do zhoustnutí.
Máslové sušenky vložíme do mikrotenového sáčku a ...
02:00 · 02:00 · · 01:00
Bílky vyšleháme s cukrem na sníh. Vmícháme žloutky, sodu a mouku. Těsto rozetřeme na plech s pečícím papírem a pečeme asi 10 minut na 220°°C.
Ml...
02:00 · 02:00 · · 01:00 · 01:50 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře