Cuketa pod maso

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • mladé cukety nebo patizonů 3 kg
  • sádla 25 dkg
  • cibule 1 kg
  • lahvička sojové omáčky 1
  • sáčky koření Vegeta speciál 2
  • větší konzervy rajčatového protlaku 2
  • mletého čili 1 lžička
  • mletého zázvoru 25 g
  • palice česneku 3

Postup

1 Omytou a neoloupanou cuketu (patison oloupeme) nakrájíme na kostky. Na sádle osmažíme cibulku, přidáme cuketu, koření, na plátky nakrájený česnek, sojovou omáčku a vegetu a na mírném ohni dusíme 30 min. Nakonec přidáme rajský protlak a ještě 5 minut dusíme. Plníme ještě horké do sklenic a 20 minut sterilizujeme při 85 stupních.

Mohlo by Vás zajímat

Pampeliškový med
Květy na přípravu medu by se měly trhat ráno, hned po otevření květu. Květy pampelišky propláchneme pod vlažnou tekoucí vodou, dáme do hrnce a ...
Cukety a květák ve sladkokyselém nálevu
1. Květák rozebereme na menší růžičky a omyjeme. V hrnci uvedeme do varu vodu, okyselíme ji citronovou šťávou, vsypeme růžičky květáku a krátce ...
 · 01:20 · 
Marinované houbové kloboučky
Očištěné kloboučky hub vložíme do kastrůlku s vodu, kostkou MAGGI Bylinky bazalka a tymián, tymián a s citrónovou šťávou. Přivedeme k varu a vaří...
 · 01:20 ·  · 00:35
Naložené cukety - cuketový relish
Smíchejte cuketu, cibuli a sul a nechte je stát pres noc. Dobre je ocedte, osuste a dejte je do hrnce spolu se zbývajícími ingrediencemi. Varte z...
 · 01:20 ·  · 00:35 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...