Cuketa v sýrovém těstíčku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • středně velká cuketa 1
  • vrchovaté lžíce Solamylu 2
  • vrchovaté lžíce hladké mouky 3
  • stroužky česneku 3
  • sůl
  • Vegeta nejlépe grilovací
  • 3 vejce 2
  • pepř
  • minerálka bez příchutě
  • strouhaného sýra 100 g
  • sojové omáčky 2 lžíce
  • trochu pálivé papriky nebo rozdrcená feferonka
  • tuk na smažení

Postup

1 Cuketu oloupeme, nakrájíme na plátky asi 0,5 cm tlusté, potřeme solí s rozdrceným česnekem a necháme chvíli odležet. Na těstíčko rozmícháme Solamyl, mouku, pepř, papriku Vegetu, sojovou omáčku, vejce a minerálkou zaděláme hustší těstíčko. Nakonec do něj vmícháme strouhaný sýr. V těstíčku namáčíme očesnekované plátky cukety a smažíme ve vyšší vrstvě tuku. Usmaženou cuketu necháme okapat na ubrousku. Poléváme kečupem, tatarskou omáčkou nebo jogurtovým drsingem (bílý jogurt, lžíce oleje, sůl, pepř, sekaná pažitka, lisovaný česnek, hořčice)

Mohlo by Vás zajímat

Květák v těstíčku
Rozebraný květák krátce povaříme v osolené vodě. Mezitím se připravíme těstíčko z rozšlehaného vejce, mléka, hladké mouky a strouhaného sýra. Vy...
 · 00:30
Naučte sa pripraviť  ratatouille
1. NAKRÁJAJTE ZELENINU. Papriky pokrájajte na kúsky, cibuľu nasekajte nadrobno a tri strúčiky cesnaku na plátky. Cuketu nakrájajte na kocky, n...
 · 00:30 · 00:45
Marinovaná cuketa
Cukety dobre umyjte a osuste. Z kazdé z nich odríznete konce a zahodte. Nakrájejte je na plátky. Na pánvi rozehrejte 4 PL oleje a na nem opecte...
 · 00:30 · 00:45 · 00:30
Opečená tykev s jogurtem
Cuketu nech okapat a opeč ji v rozehřátém oleji do zlatova .Nech znova okapat / od oleje / a dej stranou . V jiné pánvi rozehřej olej až je hodně...
 · 00:30 · 00:45 · 00:30 · 00:15 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...