Cuketová bábovka na slano

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • středně velká nahrubo nastrouhaná cuketa 1
  • nastrouhané cihly 10 dkg
  • obyč. salámu (stačí točeňák) 10 dkg
  • kousek špeku na kostičky
  • hrubá mouka (asi tak snídaňový hrnek) smíchaná s jedním prdopečem
  • nadrobno nakrájená cibule
  • prolisovaný česnek podle chuti
  • oleje 3 lžíce
  • žloutky 2
  • petrželka

Postup

1 Všechno promíchat, přidat sníh ze 2 bílků a ve vymazané a vysypané formě upéct. Dobré teplé s bramborama a snad ještě lepší potom studené s chlebem.