Cuketová buchta - slaná

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • cukety 1 kg
  • párek, slanina, salám dle chuti
  • velká cibule 1
  • vajec 5
  • hrnku oleje 0,5
  • polohrubé mouky 1 hrnek
  • prášek do pečiva 1
  • nastrouhaného sýra - Eidam 1 hrnek
  • sůl. kukuřice

Postup

1 Cuketu oloupeme, nahrubo nastrouháme, osolíme (dost) a necháme chvíli odležet, aby pustila vodu. Mladé cukety můžem použít celé, bez loupání. Po chvíli vodu slijeme a ještě rukou cuketu vymačkáme. Přidáme nakrájenou cibuli, párek a vše ostatní. Dobře promícháme. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi 45 minut při 175 stupních. Hotovo je tehdy, když je buchta růžová. Necháme úplně vystydnout, pak se dobře krájí. Tento recept mám od kamarádky, která žila delší dobu v Austrálii a tam ho získala.

Mohlo by Vás zajímat

Cuketová nádivka
Vše se rozmíchá na těsto o něco hustější než je bramborákové (na zahuštění používám strouhanku) a nalije se do sádlem vymazaného a nejlépe strouh...
 · 01:20 · 
Cuketová pánev
Zubereitung 1. Knoblauch abziehen und in Scheiben schneiden. 2 Esslöffel von dem Öl in einem Topf erhitzen und die Knoblauch darin anbraten. Rei...
 · 01:20 ·  · 00:30 · 
Cuketové špízy
Postup přípravy: Cukety, salám, sýr, cibuli (to co máme rádi) střídavě napichujeme na špejle okořeníme grilovacím kořením, obalíme v mírně osolen...
 · 01:20 ·  · 00:30 ·  · 00:44
Cuketová loď
1. Cuketu podélně rozřízneme na dvě poloviny, lžící vydlabeme jadřince, vysypeme pepřem,solí a poklademe na plátky nakrájenými rajčaty. 2. Posy...
 · 01:20 ·  · 00:30 ·  · 00:44 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...