Cuketové pařízky se žampiony

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • cuketa
  • žampiony
  • bílá a červená cibule
  • olivový olej
  • kousky plátkového sýra 4
  • směs grilovacího koření
  • kuřecí prsa 2
  • sůl

Postup

1 Postup přípravy: Cuketu omyjeme a nakrájíme z ní 4 špalíky, vysoké cca 4-5 cm, vnitřek vykrojíme, aby zbyla slupka cca 1 cm silná, jadérka odstraníme. Na pánvi osmažíme cibulku, na drobné kousky nakrájené kuře a žampiony, přidáme na kousky nakrájený vnitřek cukety. Osolíme a okořeníme.
2 Pekáček vymažeme olejem, poklademe špalíky cuket, na pekáčku je naplníme udušenou směsí a zakryjeme plátkem sýra. Na talíři jako přílohu a oblohu střídáme nakrájená rajčata, papriku a brambor.