Cukety na řecký způsob
Postup
1 Cuketu oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 0,5cm.Jednotlivé plátky osolíme,aby cuketa pustila vodu.Poté kolečka potřeme troškou prolisovaného česneku.
2 Na lžíci oleje osmahneme cibuli a mleté maso.Pečlivě mícháme a pak přidáme koření na mleté maso. Do zapékací mísy klademe na dno cukety, na ně mleté maso. Na maso rozložíme plátky rajčat,nakrájenou papriku a posypeme nahrubo postrouhanou nivu.
3 Završíme opět cuketou a pokračujeme dokola, dokud stačí suroviny.
4 Pečeme při teplotě 180*C asi 30minut.Těsně před dopečením poklademe horní vrstvu cukety plátky eidamu.Necháme rozpéct. Příloha bramborová kaše nebo chléb.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře