Cukety s rýží

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • Cuketa asi půl kila
  • cibule 2
  • česnek - podle chuti, ale počítejte s tím, že cuketa a rýže ho snesou opravdu hodně
  • 2-3 rajčata
  • rajčatový protlak, stačí malá krabička
  • rýže šálek
  • voda, masox, sůl
  • Časem si určitě přizpůsobíte množství dle vlastní chuti

Postup

1 Příprava:
2 Nakrájíme cibuli a česnek a podusíme s nakrájenými rajčaty. Pak přidáme protlak a nakrájené cukety a rýži. Osolíme a dusíme jako italské rizoto. Zeleninová směs obvykle pustí dost šťávy a tak doplníme jen trochu vody podle potřeby. Nakonec pro zmlsance sypeme strouhaným sýrem, pro chudé netřeba. Pokud do přidané vody dáme trochu masoxu, nic nezkazíme.