Cukety s rýží
Postup
1 Příprava:
2 Nakrájíme cibuli a česnek a podusíme s nakrájenými rajčaty. Pak přidáme protlak a nakrájené cukety a rýži. Osolíme a dusíme jako italské rizoto. Zeleninová směs obvykle pustí dost šťávy a tak doplníme jen trochu vody podle potřeby. Nakonec pro zmlsance sypeme strouhaným sýrem, pro chudé netřeba. Pokud do přidané vody dáme trochu masoxu, nic nezkazíme.
Mohlo by Vás zajímat
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Baklažány rozřízneme podélně na půlky a vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji. Zvlášť osmažíme nasekanou cibuli, česn...
Rajčata spaříme a oloupeme slupku. Potom je rozpůlíme a vydlabeme jadérka, dužinu pokrájíme na malé kostičky. Rozpůlíme papriky a odstraníme seme...
· 00:33
Komentáře