Diviak s vínom a lekvárom
Postup
1 Na masti opražíme pokrájanú zeleninu a cibuľu. Pridáme mäso a dusíme do mäkka. Mäkké mäso vyberieme, šťavu zahustíme bledou zásmažkou pripravenou z masti a hladkej múky a povaríme. Podľa potreby rozriedime vodou. Pridáme lekvár, víno, soľ, cukor. Chvíľu povaríme a omáčku prepasírujeme. Mäso vrátime späť do omáčky.
Mohlo by Vás zajímat
Mäso z diviaka alebo hovädzie mäso nakrájame na kocky, vložíme do misy, osolíme, pridáme trochu oleja a sladkej sójovej omáčky, premiešame a nech...
Mäso z diviaka alebo hovädzie mäso nakrájame na kocky, vložíme do misy, osolíme, pridáme trochu oleja a sladkej sójovej omáčky, premiešame a nech...
Stehno z diviaka umyjeme, nasolíme a dáme do hrnca. Zvlášť uvaríme dva diely vody, 1 diel octu, koreňovú zeleninu a celé korenie. Vychladnutú mar...
Slaninou prešpikovaný srnčí chrbát potrieme olejom a posypeme rozdrveným korením, roztlačenými borievkami, prelisovaným cesnakom a uložíme na pek...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře