Domáce čipsy
Postup
1 Zemiaky nakrájame na tenké plátky. Zalejeme vodou a necháme odstáť 30 min. Do rozhoručeného oleja postupne zemiaky a smažíme ich do zlatista. Vyberieme ich naberačkou na servitku, alebo mriežku, aby odkvapkali z oleja. Pred podavaním uložíme lupienky na plech a v rúre ich pečieme ešte asi 5 minút.
Mohlo by Vás zajímat
Rozdelíme sliepku na menšie kúsky, dáme do hrnca, zalejeme vodou a pomaly varíme. Behom varenia zbierame tvoriaciu sa penu na povrchu. Keď je s...
00:50
1. NECHAJTE NAKYSNUT DROZDIE.
Čerstvé droždie rozdrobte do misky alebo hrnčeka, posypte cukrom, pridajte štipku soli, zľahka poprášte múkou a za...
00:50
Postup: Bravčové mäso uvaríme, vyberieme a vývar použijeme
na prípravu polievky. Do vývaru vložíme údené mäso, pridáme
kapustu, dolejeme vodou ...
00:50
Predpokladom kvalitného údeného mäsa je správne naloženie v soľnom roztoku.
Mäso si naporciujeme na kusy s hmotnosťou asi 1,5 kg. Mäso
necháme ...
00:50
Komentáře