Domáce čipsy

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zemiakov 800 g
  • soľ
  • olej na smaženie
  • Na omáčku:
  • kôpor
  • petržlenovú vňať
  • zelerovú vňať
  • lyžice bieleho jogurtu 3
  • lyžíc oleja 6
  • strúčik cesnaku 1
  • feferónku

Postup

1 Zemiaky nakrájame na tenké plátky. Zalejeme vodou a necháme odstáť 30 min. Do rozhoručeného oleja postupne zemiaky a smažíme ich do zlatista. Vyberieme ich naberačkou na servitku, alebo mriežku, aby odkvapkali z oleja. Pred podavaním uložíme lupienky na plech a v rúre ich pečieme ešte asi 5 minút.

Mohlo by Vás zajímat

Slepačia polievka
Rozdelíme sliepku na menšie kúsky, dáme do hrnca, zalejeme vodou a pomaly varíme. Behom varenia zbierame tvoriaciu sa penu na povrchu. Keď je s...
00:50
Naučte sa uvariť domáce knedle
1. NECHAJTE NAKYSNUT DROZDIE. Čerstvé droždie rozdrobte do misky alebo hrnčeka, posypte cukrom, pridajte štipku soli, zľahka poprášte múkou a za...
00:50
Liptovská kapustnica so slepou kurou
Postup: Bravčové mäso uvaríme, vyberieme a vývar použijeme na prípravu polievky. Do vývaru vložíme údené mäso, pridáme kapustu, dolejeme vodou ...
00:50
Domáce údené mäso
Predpokladom kvalitného údeného mäsa je správne naloženie v soľnom roztoku. Mäso si naporciujeme na kusy s hmotnosťou asi 1,5 kg. Mäso necháme ...
00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...