Domácí pšeničná tortilla
snadné
Postup
1 V míse smíchejte všechny suroviny a vytvořte hladké, pružné těsto.
2 Těsto rozdělte na jednotlivé díly podle počtu placek.
3 Z těsta vyválejte tenkou placku, kterou dejte na rozehřátou suchou pánev nebo gril.
Placku opečte do světle-zlata z obou stran.
Placku neopékejte příliš dlouho aby nebyly příliš tvrdé a nedaly by se do nich balit náplně.
4 Po vytažení placku přikryjte talířem aby se z ní neztrácela vlhkost.
Mohlo by Vás zajímat
Mouku můžeme použít hladkou pšeničnou, žitnou celozrnnou, nebo směs obou.
Všechny suroviny smícháme a uhněteme těsto. Hotové těsto je vláčné a l...
· 01:00 ·
1. OPEČTE PAPRIKY.
Gril v rúre rozohrejte na najvyšší stupeň. Papriky rozložte na plech a vložte na mriežku. Pečte ich 10 až 15 minút a grilovac...
· 01:00 · · 00:40
Do mísy dejte všechny suroviny a promíchejte.
Nechte odpočinout 10 minut.
Těsto rozdělte na bochánky.
Na válu vyválejte placku.
Pánev rozpalte na...
· 01:00 · · 00:40 · 00:20 ·
Většinou se připravuje z brambor, ale můžou se do ní přidat i lilky, papriky nebo jiná zelenina. Pro španělskou kuchyni je typická snadnou přípra...
· 01:00 · · 00:40 · 00:20 · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře