Domates - hroznové listy plnené ryžou
Postup
1 Hroznové listy umyjeme a osušíme utierkou. Cibuľu, alebo mladú cibuľku speníme na oleji, pridáme umytú ryžu, petržlenovú vňať, posekaný kôpor, prípadne aj mätu, a mleté čierne korenie. Podlejeme troškou vody premiešame a varíme asi 10 minút. Na hroznový list lyžičkou naložíme plnku, okraje listu založíme a zavinieme aby sa plnka nedostala von. Do väčšieho hrnca poukladáme na dno zvyšné hroznové listy, na ne naplnené listy, podlejeme vodou a šťavou z veľkého citróna. Dusíme do mäkka, asi 1 hodinu. Podávame vychladené s čerstvým chlebom a zeleninovým šalátom s kozím syrom a olivami.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, pórky očistíme, zelenou část nakrájíme na šikmé jemné plátky, bílou na kostičky
2. Houby propláchneme p...
00:50
V hlubší velké pánvi rozpálíme olej. Vsypeme cibuli a na mírnějším ohni ji opékáme 5-8 minut doměkka a dozlatova.
Shrneme ji na stranu pánve a n...
00:50 · 00:50
Oba druhy tofu syra nakrájame a dáme do nádoby.
Premiešame s maslom, olejom, grilovacím korením a sójovou omáčkou. Túto zmes dáme na dvanásť min...
00:50 · 00:50
Mäso nakrájané na kocky spolu s oravskou slaninkou restujeme asi 10 minút. Pridáme sójovú a worcesterskú omáčku, cesnak, mleté čierne korenie, so...
00:50 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře