Drštička - staromoravský recept
01:15
Postup
1 Cibuľu ošúpeme a nakrájame nahrubo. Údený bok nakrájame na väčšie kocky a na oleji spolu s nakrájanou cibuľou orestujeme, pridáme MAGGI Údený bujón a necháme rozpustiť. Maslo rozpustíme na plechu a rozlejeme ho po celej plošine. Krupicu zmiešame s mliekom, vajcom, osolíme, dochutíme MAGGI Harmóniou Chuti a nalejeme na plech. Zmes údeného mäsa s cibuľou dáme do krupicovej zmesi. Mäso by malo kúsok vyčnievať nad povrch. Pečieme v stredne vyhriatej rúre pri 150°C asi 45 minút.
Poznámka
asi 2473 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Příprava:
Maso semeleme nahrubo, přidáme všechno koření, rozetřený česnek a vše důkladně promícháme. Pak se vše důkladně a na těsno nacpe do s...
·
Uzené maso pokrájíme na plátky, z obou stran prudce opečeme a poté nakrájíme na proužky. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z másla a...
· · 00:45 ·
Uvaříme uzené maso a v polovině vývaru uvaříme očištěné a pokrájené brambory na tzv. kočičák (recept mé prababičky). Ve druhé polovině uvaříme ky...
· · 00:45 · · 00:45
Uzené maso vložíme do vařící vody a necháme pět minut vařit klokotem. Poté maso vyjmeme, opláchneme pod tekoucí vodou a vývar vylijeme. Maso opět...
· · 00:45 · · 00:45 · 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře