Držkové karbonátky
Postup
1 Predvarené držky pomelieme spolu s cibuľou, cesnakom a namočeným pečivom.
2 Do vzniknutej hmoty pridáme korenie, soľ, vajce, posekanú petržlenovú vňať a všetko spolu dôkladne premiešame.
3 Navlhčenými rukami tvarujeme menšie karbonátky, ktoré obaľujeme v strúhanke a vysmážame v rozhorúčenom oleji, kým strúhanka ne zozlatne.
4 Držkové karbonátky servírujeme so zeleninovou oblohou alebo zemiakovou kašou.
Mohlo by Vás zajímat
Pracovný postup: Deň pred grilovaním mleté mäso premiešame so soľou a korením a túto mäsovú hmotu rozdelíme na 4 rovnaké veľké porcie, ktoré vyt...
00:35
Žemľu namočíme do vody. Olúpeme obe cibule. Jednu nakrájame na kolieska, druhú na kocky. Mleté mäso zmiešame s tvarohom, kockami cibule, vajíčkom...
00:35 · 01:00
Mlieko privedieme do varu a zahustíme MAGGI svetlou zápražkou a za stáleho miešania krátko povaríme a pridáme MAGGI Bylinky cesnak a petržlen. Do...
00:35 · 01:00 · 00:55
Umyté mäso pomelieme spolu so žemľou namočenou v mlieku a cibuľou, pridáme soľ, korenie, vajcia, strúhanku a
dobre premiešame. Z masy formuje...
00:35 · 01:00 · 00:55
Komentáře