Dušená zelenina na smetaně
00:33
Postup
1 Zeleninu očistíme, fazolky a kapustu krátce povaříme, scedíme. Všechnu zeleninu nakrájíme, podlijeme vodou, přidáme sůl, olej a dusíme téměř doměkka.
2 Ve smetaně rozmícháme škrobovou moučku, přilijeme jí k zelenině a mícháme, až začne houstnout. Doplníme nadrobno nakrájenou pažitkou.
3 Přílohy:
4 vařené brambory
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Polovinu cuket narovnejte na dno mělké ohnivzdorné mísy. Osolte a opepřete. 2. Na cukety poklaďte vrstvu rajčat. Okořeňte. Posypte nastrouhaný...
Komentáře