Dýňové tortilly
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Tortilly: z mouky a vody vypracujeme tuhé těsto, vyválíme tenké placky, které opékáme na plotýnce nebo na sucho na pánvi.
2 Náplň: maso a dýni nakrájíme na nudličky a vložíme do marinády ze sojové omáčky a koření na čínu, osolíme dle chuti. Necháme marinovat. Směs i s marinádou podusíme na pánvi, zahustíme solamylem.
3 Dohotovení: zeleninu nakrájíme na tenké proužky. Hotovou tortillu potřeme kečupem a chili omáčkou, přidáme porci masa s dýní, doplníme zeleninou a zavineme.
Mohlo by Vás zajímat
Do většího kastrolu dáme osmahnout angl. slaninu nakrájenou na kostičky, pak přidáme cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Můžeme př...
Postup přípravy: Dýni nakrájíme na kousky a uvaříme ve slané vodě. Uvařenou dýni rozmačkáme vidličkou, zahustíme strouhankou a necháme chvíli ods...
00:44
Z dýně odstraníme jadérka a upečeme ji v troubě při teplotě 200 °C. Tuto operaci můžeme provést klidně už předchozí večer.
Vychladlou dýni vydl...
00:44
Do rozehřátého oleje prolisujte česnek,
krátce osmažte, přimíchejte protlak,
jemně nasekané papriky bez stopek
a semeníků, mírně zřeďte vodou,...
00:44
Komentáře