Pikantní dýňové pyré na topince z žitného chleba
Postup
1 Z dýně odstraníme jadérka a upečeme ji v troubě při teplotě 200 °C. Tuto operaci můžeme provést klidně už předchozí večer.
2 Vychladlou dýni vydlabeme z kůry, osolíme, opepříme a pořádně ji rozmixujeme. Přimícháme jemně nakrájený pórek, petrželku a měkké máslo.
3 Krajíčky chleba slabě opečeme a mažeme na ně dýňové pyré.
4 Jako pití si k takovýmto topinkám můžeme uvařit bílou kávu.
Mohlo by Vás zajímat
Lilky rozkrojíme podélně napůl, na řezu je osolíme a necháme pustit vodu.
Cibuli nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na olivovém oleji dosklovat...
· 01:30 ·
Rohlík roztrhejte na kousky a v malé misce je zalijte vlažným vývarem. Nechte 10 minut nasáknout. Paprikám odřízněte vršek se stopkou a vnitřek, ...
· 00:45
1. Těsto necháme rozmrazit. Skleněné nudle namočíme do vařící vody asi na 10 minut, pak scedíme a nastříháme na malé kousky.
2. Zelí očistíme,...
1. Brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a krátce spaříme ve vroucí osolené vodě. Potom ji prudce ochladíme pod tekoucí vodou a necháme na sít...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře