Edovo zelé
Postup
1 „A pořádně našlapat,“ radí Eda, na tom prý záleží nejvíc, má-li dojít ke správnému mléčnému kvašení. Do třicetilitráku se ovšem noha nevejde, tak nezbývá, než tlačit rukama. „Mně pomáhá bratranec, co má 120 kilo,“ libuje si Eda. Někdo to prý taky „tluče palicou“.
Mohlo by Vás zajímat
Tento recept zaslala do soutěže spolu s ukázkou své zelné produkce Janka Hodonská z Květné. Poznamenala v jeho rámci jednu zajímavost: Na 20 kg z...
Než začne zelí nakládat, dá ho Tonda nastrouhané i s cibulí na 24 hodin do lorny na maso a každou vrstvu pěkně prosype solí a kmínem. „Trochu pus...
„Když byl kluk menší a vešla se mu noha do hrnce, nechával jsem ho šlapat,“ prozradil Pavel. Na rozdíl od svých kolegů vecpe do stejného hrnce 45...
1. Grapefruitovou šťávu smícháme s přípravkem Gelfix 2:1 a přivedeme k varu. Ihned jakmile se začme směs vařit, přidáme cukr a za stáleho míchání...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře